L'endodonzia è la branca dell'odontoiatria che si occupa delle devitalizzazioni ovvero delle terapie canalari. Un dente si devitalizza quando la carie è cosi profonda da intaccare la polpa e che una volta infettata deve essere rimossa. I sintomi che fanno capire il coinvolgimento della polpa sono la sensibilità al caldo e al freddo e dolore alla pressione.